這次剛好到荷蘭村辦點事，先生突然想到附近有間他以前和朋友吃過的貝果店，一直說要帶我來卻遲遲沒成行，於是便趁著這次順路來試試看。
辦完事情後，我們順道安排了一頓早午餐，目的地就是先生一直想帶我來的 Two Men Bagel House。抵達時立刻被門口醒目的紅白招牌吸引，加上帶點復古感的美式風格空間，讓人有種置身國外街角咖啡館的感覺。原本只是順道來試試看，沒想到從貝果口感到內餡搭配都相當有記憶點，也成了這次荷蘭村行程中最讓我驚喜的一餐。
Two Men Bagel House 位在荷蘭村熱鬧的 Lorong Liput 美食街上，距離荷蘭村捷運站步行約 5 分鐘即可抵達，交通也很方便。這一帶聚集了不少特色餐廳、咖啡館與小酒館，平時就能看到不少在地居民、外國人和觀光客在這裡聚餐、逛街或悠閒地待上一整個下午，整體氛圍輕鬆又自在。
來到荷蘭村除了可以安排一頓悠閒的早午餐，也很適合在周邊慢慢散步逛逛。Lorong Mambong 和 Lorong Liput 一帶有許多風格各異的餐廳與特色小店，每次來總能發現不同的店家，從咖啡館、甜點店到異國料理應有盡有。平日或假日都能看到不少人帶著寵物外出用餐、散步，這一帶也有不少寵物友善餐廳，整個區域多了一種輕鬆自在的生活感，也讓荷蘭村成為我偶爾想放慢腳步時，會再來走走的地方。
從招牌開始就很有記憶點
還沒走近店門口，就先被懸掛在街邊的布旗招牌吸引。旁邊紅色布條印著「walk faster, our bagels r waiting」，帶點幽默感的標語搭配店面的設計風格，也讓這家貝果店多了一點獨特個性。走在 Lorong Liput 一帶時，其實很難不注意到它的存在，醒目的紅白配色搭配充滿特色的招牌設計，在一排餐廳與小店之中特別顯眼。
抬頭望去，整體外觀讓人不禁聯想到電影裡常見的紐約街角貝果店。從布旗招牌、紅色標語到店面外觀的設計細節，都讓人留下深刻印象。
從入口處開始就藏著不少小細節
通往店內的白色木階梯不算特別起眼，但搭配兩旁的植栽和木作欄杆，反而多了一種輕鬆自在的感覺。入口處還能看到「SERVING BAGELS, COFFEE AND HUMANITY」的標語，簡單幾個字卻讓人忍不住多看幾眼。再搭配帶點歲月感的木質階梯與紅色細節點綴，也讓整體看起來更有味道。雖然只是個小小的入口區，卻藏著不少有趣的小細節，也讓人對接下來的早午餐多了幾分期待。
半開放式戶外座位區，愜意又有個性
店門口設有一區半開放式的戶外座位，和一般咖啡館常見的戶外空間不太一樣，多了幾分隨性的美式街頭感。高腳桌椅搭配醒目的紅色長桌，再加上牆上的衝浪板造型標語，讓整體空間顯得相當有個性。
抬頭還能看到天花板貼滿各式海報與插畫，搭配黑色吊扇與工業風元素，讓戶外區多了幾分復古氛圍。我自己還滿喜歡這個戶外空間，不只有不少值得慢慢看的角落，坐在這裡看著 Lorong Liput 街上的人來人往，也多了一種悠閒又放鬆的氛圍。如果天氣沒那麼炎熱，找個位子慢慢吃貝果、喝杯咖啡，其實相當愜意。
走進店裡後，處處都是美式氛圍
一走進店裡，最吸引我目光的就是牆上的大型手繪塗鴉。白色磚牆搭配紅黑配色設計，讓整個空間看起來更有層次，也讓牆上的塗鴉顯得特別醒目。牆上除了品牌角色插畫之外，還掛著品牌 T-shirt 等裝飾，也讓整面牆看起來更豐富。
轉個角度往櫃台方向看去，懸掛在上方的菜單板和備餐區都集中在同一區，櫃台後方採開放式廚房設計，點餐時也能直接看到工作人員準備餐點的過程。雖然店內不算特別大，但整體空間安排得剛剛好，不會讓人有擁擠的感覺。另外，餐點完成後需要自行到取餐區領取，取餐台就設在開放式廚房前方，一旁也備有餐具、紙巾和醬料，若有需要都能自行取用，拿取也很方便。
室內座位區，也保留著滿滿特色
內用座位以木質桌椅為主，搭配靠牆長椅和多人座位，不論是一個人來用餐，還是和朋友一起來吃早午餐都很適合。我發現不少客人除了用餐之外，也有人帶著筆電在這裡工作或處理事情，整體氛圍相當輕鬆自在。
牆上除了醒目的 tmoh 招牌之外，另一側還能看到以貝果為造型的燈飾，搭配白色磚牆和木質桌椅，讓整個用餐空間更有特色。雖然店裡一直陸續有不少客人進出，但不會讓人覺得吵雜，反而有種屬於社區咖啡館的日常感。如果時間充裕，我覺得很適合找個位子坐下來，邊吃貝果邊慢慢享受這裡的用餐步調。
Two Men Bagel House 菜單與貝果口味選擇
Two Men Bagel House 主打各式 Bagelwich，也就是將貝果夾入不同配料製作成的貝果三明治。菜單上的選擇不少，從煙燻鮭魚、牛肉、雞肉到早餐風格的組合都有，第一次來時還真的會有點選擇障礙。除了主餐之外，也能加購薯條、洋蔥圈和不同飲品一起搭配。
如果跟我們一樣第一次來，真的不用太擔心不知道該怎麼點。當天幫我們點餐的店員很熱心，也很有耐心地介紹店裡比較受歡迎的貝果，還會說明不同內餡的搭配和差異。原本看著菜單有點不知道從哪裡選起，聽完介紹後反而輕鬆不少。
點餐前也別忘了先挑選喜歡的貝果口味，除了基本款 Plain 和 Sesame 之外，還有 Onion & Garlic、All-Sorts、Blueberry 以及 Cheddar & Jalapeño 等不同選擇。當天不少熱門口味已經貼上 Sold Out 標示，看得出來生意相當不錯。
當天我們點了一份套餐和一份單點貝果。其中一份加價 S$5 升級套餐，可從汽水或冰茶中選擇一杯飲料，配餐則有薯條和洋蔥圈兩種選擇，大家可以依照自己的喜好搭配。份量比原本想像中更有飽足感，兩個人吃完其實還滿剛好的。餐點都是現點現做，上桌時還能聞到熱騰騰的貝果香氣，光聞味道就讓人忍不住想趕快開吃。
MARS YARD S$19
食材｜店家自製烤牛肉、墨西哥辣椒醬、辣根奶油醬、芝麻葉、炒洋蔥、店家特製奶油
這次我選的是原味貝果，外層帶點微微酥脆的口感，但不會整顆都硬到難咬，裡面的麵包體依然保有柔軟度，吃起來還帶著一點Q勁，我自己很喜歡這種口感。
裡面搭配牛肉、炒洋蔥、生菜和醬料一起入口，整體吃起來不會太乾。尤其炒洋蔥和醬料增加了不少濕潤度，讓貝果吃到最後也不會有越吃越乾的感覺。
最讓我驚喜的反而是牛肉本身，烤牛肉吃起來相當軟嫩，完全沒有吃到帶筋或難咬的部位，而且全部都是瘦肉。就算一次吃到好幾片牛肉，也不會有乾柴的感覺。
我本來還有點擔心牛肉會不會太乾，沒想到實際吃起來完全不會。除了牛肉之外，裡面的芝麻葉和炒洋蔥吃起來也很新鮮，不會有放太久的感覺。整體配料給得不少，不會有只吃到貝果的感覺。喜歡吃牛肉的人，我覺得應該都會喜歡這款。
LUXE S$18
食材｜煙燻鮭魚、蔥味奶油乳酪、番茄、醃製小黃瓜、紅洋蔥、酸豆、檸檬油醋醬
這次我選的是 Cheddar & Jalapeño 貝果，原本看到表面的墨西哥辣椒時，還以為吃起來會有明顯辣度，沒想到實際吃起來比想像中溫和許多。辣味不會特別突出，反而像是點綴的角色，多了一點淡淡的辣感，也讓整體味道多了些變化。
切開後可以看到裡面放了不少煙燻鮭魚，搭配蔥味奶油乳酪、紅洋蔥、酸豆和其他配料一起夾進貝果裡，看起來相當豐富。煙燻鮭魚本身吃起來沒有太重的腥味，份量也給得不少，幾乎每一口都吃得到煙燻鮭魚和其他配料。
我自己滿喜歡蔥味奶油乳酪的味道，吃起來不會過重，和煙燻鮭魚搭在一起剛剛好。紅洋蔥和酸豆雖然不是特別搶眼的存在，但少了它們好像又少了些什麼，每種配料搭配起來都滿剛好的，不會有哪個味道特別搶戲。
Personal Fries 單人份薯條
套餐除了可以搭配飲料之外，也能選擇薯條或洋蔥圈作為配餐。我們這次選的是薯條，份量比原本預期還多一些，兩個人一起分著吃剛剛好。
點餐時店員有特別提到，他們家的薯條和漢堡王使用的是同一款薯條。薯條屬於比較有厚度的類型，表面還能看到些許馬鈴薯外皮，沒有額外調味，可以直接吃到馬鈴薯原本的味道。炸得金黃酥脆的外層帶點酥酥的口感，裡面則保有馬鈴薯鬆軟的口感，不會乾硬。雖然只是配餐，但搭配貝果一起吃很剛好，也讓整份套餐吃起來更有飽足感。
我自己還滿喜歡這種簡單的薯條，沒有太多調味，吃得到馬鈴薯本身的香氣和味道。先生則比較喜歡搭配店內提供的辣椒醬一起吃，多了點辣味，也是不同的吃法。
Iced Tea 冰茶
套餐附的飲料我們選了冰茶。原本以為會是一般常見的紅茶或綠茶，沒想到喝起來和想像中不太一樣。
這杯冰茶本身是無糖的，喝起來不會甜膩，冰冰涼涼的口感搭配餐點相當合適。茶香也和一般常見的冰紅茶不同，喝起來帶著一股淡淡的香草氣息，味道滿特別的。
原本只是當成套餐附的飲料，沒想到喝了之後反而留下不錯的印象。整體口感清爽順口，搭配餐點一起享用也不會搶走食物本身的味道，我自己和先生都還滿喜歡這杯冰茶的。
店家資訊
Holland Village 荷蘭村
地址：
17D Lor Liput, Singapore 277731
捷運：
荷蘭村站 Holland Village Station（CC21），步行約 5 分鐘
公車：
可搭乘 7、75、77、106、165、186、970 等公車至 Holland Village Bus Stop，下車後步行約 3～5 分鐘即可抵達。
停車場：
周邊設有多個收費停車場，包括 One Holland Village 地下停車場、Holland Road Shopping Centre 停車場及 Raffles Holland V 停車場。其中 One Holland Village 距離店家最近，Holland Road Shopping Centre 車位相對較多，停好車後步行約 2～8 分鐘即可抵達 Two Men Bagel House。假日時段人潮較多，建議提早前往。
營業時間：
週一至週日 08:00－15:30
（最後點餐 15:15）
