走進武吉班讓的美食天堂-「金味咖啡店Kimly Coffeeshop @Teck Whye Lane」!這家鄰里社區咖啡店不僅提供多種新加坡經典道地料理和傳統小吃,還融合了多元文化美食,絕對是美食探險家們的最愛。無論是早上6點的早餐還是晚上9點宵夜食堂,金味咖啡店都能滿足味蕾的需求。
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「金味咖啡店Kimly Coffeeshop」隸屬於Kimly Limited ,是新加坡最大的傳統咖啡店營運商之一。除了經營廣泛的咖啡店、美食廣場和工業食堂網路外,他們還擁有一系列小吃攤、餐廳和糖果店網路,包括Kimly Mixed Rice、Kimly Dim Sum、Kimly Seafood“Zi Char”、Tenderfresh Group和Tonkichi。在新加坡全島都有分店,宏茂橋(Ang Mo Kio)、勿洛蓄水池(Bedok Reservoir)、實龍崗(Serangoon)、金文泰(Clementi)等,可到官網查詢。
無論你是當地居民還是遊客,來到「金味咖啡店」絕對會讓你享受到新加坡道地美食文化的豐富多元。快來一趟美食之旅,在這裡品嚐正宗料理,感受濃厚人情味!
金味咖啡店Kimly Coffeeshop @Teck Whye Lane」位於Blk 143 Teck Whye Lane, #01-243, Singapore 680143。離捷運武吉班讓站B出口稍微有點距離,可能需要花上25至30分鐘步行,但別擔心,有更便利的方式抵達哦!
建議可以搭乘新加坡公車或武吉班讓輕軌(BPLRT)前往。公車可以在「44131 Blk 26」站下車,而武吉班讓輕軌(BPLRT)則可搭乘到德惠Teck Whye (BP4)站,再步行約10分鐘即可到達咖啡店。如果開車前往,也有附近的收費停車場可供使用。
在享受美食之餘,還可以逛附近的傳統市場放鬆心情。無論是午餐、下午茶、晚餐或宵夜,在這裡都能找到合適的美食享受時光。
這家「金味咖啡店Kimly Coffeeshop @Teck Whye Lane」真是一個讓人心情愉悅的用餐地點!步入店內,仿佛置身於台灣傳統小吃店般的氛圍,環境整潔、熱鬧有趣。雖然沒有冷氣,只有風扇在轉動,但這種開放式空間讓人感到自在與親切。如果像我一樣怕熱的朋友,在喝完一碗熱湯後可能會感到汗流浹背,不過這裡提供多樣化的座位選擇,無論是2至4人的長桌還是6至8人的圓桌,都能容納不同大小聚會需求。
不論是平日還是假日、午餐或晚餐時段,金味咖啡店Kimly Coffeeshop @Teck Whye Lane都吸引了許多食客前來享用美食。許多人也特地外帶回家品嘗。而工作人員服務非常熱情主動,讓點餐後很快就能享用美食。
更棒的是,金味咖啡店Kimly Coffeeshop @Teck Whye Lane每天早上6點開門至晚上10點關門,即使深夜肚子餓也可以在這裡找到解決之道!無論想內用還是外帶,在這裡都能品嚐到美味佳餚。

金味咖啡店Kimly Coffeeshop @Teck Whye Lane 小販美食推薦

「金寶砂鍋肉骨茶‧雞飯」Kam Par Claypot Bak Kut Teh & Claypot Chicken Rice

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這間肉骨茶店真是讓人回味無窮啊!來到新加坡,肉骨茶絕對是必吃的美食之一。從百貨公司到社區咖啡店,到處都可以看到賣肉骨茶的店家,而湯底口味有白胡椒和藥材兩種選擇。雖然藥材肉骨茶不是常見之物,但這家店卻讓我深深著迷。在一個假日的中午,再次來訪這裡,享受美食的滋味,實在令人心情愉悅。值得推薦給所有喜歡美食的朋友!
走近攤位時就感受到熱情洋溢的氛圍,親切的店員阿姨介紹菜單並引導入座。菜單價格清晰掛在門口上方,若不知道該點什麼菜品,可以向阿姨索取菜單後坐下慢慢選擇。儘管這裡有近100個座位供客人享用美食,但建議避開尖峰時段前來品嚐。連平日晚餐時間也總是排隊等候的食客絡繹不絕,生意興隆得很!
「金寶砂鍋肉骨茶‧雞飯」這家店,他們的菜單確實簡單又清晰,主打招牌肉骨茶外,還有豬什湯、雞飯、豬肝麵線和滷味小菜等多樣選項,價格也都一目了然。
有些評論提到肉骨茶的配料和份量似乎有點少,這讓人感到困惑。但與其他店家相比,我認為這家即使是小份的肉骨茶所提供的肉和料已經相當具誠意了。
在選擇用餐時,每個人對於份量和口味都有不同的需求與期待。或許這家店主打的是精緻與品質,而非大碗大碟。每一口都充滿著滋味與用心,也是一種特別的享受方式。
無論如何,在美食之路上探索新滋味永遠是一件令人愉快的事情!

金寶砂鍋肉骨茶‧雞飯 餐點推薦

砂煲肉骨茶 Claypot Bak Kut Teh S$7.5
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金寶的砂煲肉骨茶是一道不能錯過的招牌菜。這碗湯上桌時,散發著迷人的香氣,藥材的味道恰到好處,清香不過重。湯裡充滿了各種豐富的配料,包括磨菇、豬排骨、豬肝和粉腸,還有帶皮的蒜頭。肉質鮮嫩多汁,尤其是豬肝,口感厚實卻不乾硬,非常美味!濃郁甘甜的湯頭配上蔥花提味,再與白飯搭配在一起,讓人吃得心滿意足。
此外,附送的偏甜黑醬油和辣椒更能提升整體風味。如果喜歡重口味料理,一定會喜歡這道佳餚!而且店家服務貼心,若想再續加湯也能隨時向店員阿姨索取,喝完一碗又一碗暖胃暖心的湯後再配上白飯,對於愛喝湯的人來說絕對是一大福音。
滷粉腸 Braised Intestine S$6
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好大一盤的滷粉腸啊!滷汁香氣撲鼻,粉腸處理得非常乾淨,沒有任何雜味,而且入味又鬆軟,實在美味。不過,這些入味的粉腸偏鹹,缺少一些香料或中藥調味,讓人難以品嚐到滷的風味。搭配白飯一起享用絕對是超級下飯!或許加入一些辛香料或中草藥調味可以豐富滷汁的層次,讓整體口感更加豐富多元。
在新加坡找到地道台灣風味的滷味確實不容易,每個地區都有其獨特的烹飪風格和口味偏好。
白飯 Plain Rice S$0.70
使用泰國香米製成的白飯,口感鬆軟飽滿,讓人一口接一口難以抗拒。無論是搭配肉骨茶或豬什湯,幾乎每個人都會點上一碗來增添料理的風味。

「金味點心」Kimly Dimsum

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這間「金味點心」是Kimly Limited集團經營的點心攤位,真是一個充滿港式點心誘惑的好去處!無論是在新加坡全岛都有分店,店內還可以看到店員現場製作港式點心,帶來了濃濃的港式風味。
走進開放式的店面,販售的商品一目瞭然。一旁整齊擺放著各種誘人的點心,在蒸包子機中排列整齊的包子更是讓人垂涎欲滴。
菜單上清楚列出價格和食物照片,提供各種豐富多彩的港式點心、粥、蘿蔔糕和包子等選擇。而且包子口味多元,絕對能滿足挑剔的味蕾。用餐時段或許需要稍作等候,但店家迅速的服務速度能夠確保很快就能享用到美味佳餚。
在享受美食後,已經吃得飽飽的,只點了一個流沙包和花生芝麻球。下次再來,一定要嚐試其他點心!

金味點心 餐點推薦

奶皇包 Custard Bao S$0.70(一個)
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這款包子鬆軟可口,蛋黃鹹香,每一口都充滿了滿足感。外皮熱呼呼的口感更是令人難以抗拒,特別適合當作餐後甜點享用~我也非常推薦這款美味的港式奶黃包。
花生芝麻球 Peanut Sesame Ball S$0.08(一個)
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這款芝麻球看起來還蠻大顆的,是相當誘人的點心!芝麻香氣濃郁,外皮炸得金黃酥脆,咬下去還有Q軟的口感,裡頭的花生餡更是甜而不膩,真是美味十足。尤其對於喜歡芝麻風味的人來說,絕對不能錯過這道點心。這款點心無疑非常適合作為下午茶或休閒時光中享用。一定要試試看!

「囉㘃‧薄餅Rojak‧Popiah」

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囉㘃(Rojak)這個詞源自馬來語,在馬來口語中的意思是“大雜燴”,形容的就是一種南洋風情的蔬果沙拉。這道美食已經成為許多小販中心(Hawker centre)裡最受歡迎的小吃之一,被當地人推崇為傳統美食。
囉㘃(Rojak)不僅僅是一道美味佳餚,更代表了文化交融和多元性。它將各式新鮮水果、蔬菜、豆卜、鱿鱼等食材混合搭配,加上特製醬料,創造出獨特而美味的口感。
在馬來西亞和新加坡等地區,囉㘃(Rojak)已成為人們日常生活中不可或缺的一部分。每一口都彷彿帶領我們走入香料芬芳、風味多樣的南洋世界。
這間「囉㘃‧薄餅Rojak‧Popiah」在新加坡真是一個獨特的店家!雖然在新加坡有很多間囉㘃(Rojak)店,但每家都有自己特製的醬料和食材,使得口味各異。值得一提的是,這家店的囉㘃(Rojak)沒有明顯的腥味,讓人印象深刻。朋友推薦最好吃的店家之一,絕對不容忽視!
這裡的囉㘃(Rojak)食材豐富、口感多層次。通常會放入油條、鳳梨和黃瓜等食材中,在調製好美味醬料後,再將高薑花和四分之三的碎花生加入所有醬料和小黃瓜、鳳梨、豆卜,翻炒至所有的食材都均勻沾上醬料,盛入盤中後再撒上剩餘的碎花生。
在大木碗中用木匙調製醬料是一個傳統且重要的步驟。醬料決定了囉㘃(Rojak)是否美味可口。而這家店所使用的醬汁由蝦膏、糖、金桔汁和辣椒混合而成,帶來令人難以忘懷的美味滋味。
這家店真是讓人心動啊!從排隊的時候就能看到店内透明櫥窗展示了各種新鮮又整齊的食材,讓人一眼就能感受到美味的氛圍。而另一側放置著電烤盤,上頭排列整齊的豆卜,看起來實在太迷人了。
店面採開放式設計,可以看到老闆親自準備美味料理的過程。即使忙碌中也保持著友善的態度,讓顧客感受到溫暖和尊重。
無論你是當地居民還是遊客,如果喜歡品嚐道地又美味的「囉㘃‧薄餅Rojak‧Popiah」,這間店絕對值得一試!
這家「囉㘃‧薄餅Rojak‧Popiah」店真是個美食寶庫,不僅提供招牌囉㘃和薄餅,還有水粿、筍粿、飯粿、豬腸粉、芋頭糕等多樣傳統糕點可供選擇。店家上方掛著大菜單,餐點都有附上照片,可以輕鬆參考並挑選喜愛的美食。不過如果想品嚐他們的囉㘃(Rojak),記得要等到11點半以後才有哦!這種多元化的選擇真是讓人開心,不是嗎?

囉㘃‧薄餅Rojak‧Popiah 餐點推薦

囉㘃 Rojak S$4
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想起在之前第一次和朋友在新加坡旅遊吃的囉㘃,這裡的醬汁似乎没有這麼臭?似乎有著獨特的風味,味道偏甜,還多了點微微的辣和金桔的酸味~
這盤囉㘃份量十足,可以兩個人分食,價格實惠且口感令人滿意。醬汁中的蝦膏不但沒有難聞的氣味,反而帶來我喜歡的口感。如果覺得醬汁太多,事先告知店家可以調整少一點哦!
黑黑的囉㘃入口微微帶有酸辣開胃感,風味豐富且順口。碎花生不僅不掩蓋其他食材風采,還增添了層次。濃稠甜美的醬料裡還藏有油條、鳳梨、黃瓜和豆卜等配料,完美地吸附了所有風味。雖然吃到最後可能會感到些許膩口,但如果只能選一種品嚐,在我心中我會偏愛囉㘃脆皮豆卜!
濃稠醬汁搭配新鮮又清爽的蔬菜水果,絕對是一項美味的享受。在炎熱的天氣裡品嚐這道料理,想必更能帶來清涼舒爽的感覺吧!新加坡人喜歡這道料理,也證明了它的美味和受歡迎程度。
囉㘃脆皮豆卜Rojak Tau Pok S$3.50(一份3個)
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這裡的烤豆卜是一道美味可口的小吃,經過烤制後切成小塊,方便享用。外皮微酥帶脆,黃豆的香氣搭配層次豐富的口感,讓人愛不釋手。每一口都能品嚐到酸甜微辣的風味和濃濃的花生香氣,再加上清爽爽脆的黃瓜和燙過的豆芽,每一口都是驚喜。這道料理絕對是下午茶時光或派對小食的完美選擇!
哇!第一次吃囉㘃脆皮豆卜就被驚豔,這個真的太好吃啦!簡單的食材竟然能搭配出如此不簡單的味道,連朋友都讚不絕口,我自己也超級喜歡。新鮮又酥脆的豆卜,內餡料多又豐富,再加上特製的醬汁,甜中帶鹹、鹹中帶甜相當夠味,而碎花生更添層次分明的風味。真是好吃到不行的囉㘃脆皮豆卜啊!與朋友分享這美味吧,大家一定會愛上它的。
這間「囉㘃‧薄餅Rojak‧Popiah」的確是一個值得推薦的好去處!每次造訪都能感受到他們對食物品質的堅持,環境舒適且服務親切。不僅如此,他們的美食更是令人回味無窮,讓我們忍不住想要推薦給更多人前來品嚐。無論是因為先前不好的經驗,或許有點害怕擔心,但一旦嚐過他們的囉㘃料理後,驚喜與滿足便油然而生。
「金味咖啡店Kimly Coffeeshop Teck Whye Lane」是一個絕佳的用餐地點,無論是與家人、朋友還是獨自一人前來都能感受到溫馨與美味同在。走訪金味咖啡店Kimly Coffeeshop Teck Whye Lane,品嚐道地美食,在繁忙生活中放慢步調感受生活中的幸福時光!

金味咖啡店Kimly Coffeeshop @Teck Whye Lane 店家資訊

地址:Blk 143 Teck Whye Lane, #01-243, Singapore 680143
武吉班讓輕軌:德惠站(Teck Whye LRT Station,代號BP4)步行約10分鐘
公車:160 180 187 974 976 67 983 985 (44131 Blk 26 或44139 Opp Blk 26站下車,步行約10分鐘)
營業時間:06:00–23:00